于2005年登陆中国市场的韩美味餐饮管理（北京）有限公司近日在京举行了大型培训基地落成典礼，在此期间，更是邀请到了著名相声演员李金斗担任其代言人。

　　在进军中国市场短短一年多的时间里，韩美味的发展速度惊人的迅速，而在谈到它的发展时，我们不能忽略的重要两点便是它的经营模式，因为这是决定成功的关键。

　　韩美味的负责人向我们介绍，这与他们所采取的连锁经营与特色经营模式是分不开的。韩国韩美味国际连锁有限公司始创于1989年主要从事韩式特色食品的研制、开发及餐饮设备的销售。而加盟特许经营在国内外早已有众多成功的案例，如众所周知的肯德基、麦当劳、小肥羊等都是成功先例。

　　韩美味加盟店可以借助经营总部强大的品牌效应、按照统一的经营策略，复制统一的服务特征和管理机制；赢得最强的抵御风险能力；由总部负责新产品或者服务项目的研发和广告效应的营造。

　　加盟特许经营是韩美味的成功秘诀之一，特色餐饮则是它的另一成功秘诀。韩美味源自韩国，全系列特色韩餐，国内绝无仅有，并首家向加盟商传授。七大特色菜系样样美味，韩国参鸭（鸡）鲜浓美味、隔街闻香；韩国泡菜煲五味俱全、香辣开胃；韩式烧烤鲜美滑嫩、风味别具；石锅拌饭营养丰富；鲜族冷面光滑爽口。韩美味的美味到底有多美味，看看在它门前等座就餐就知道了，这种排队等座的现象已经成了城市的一道独特风景。

　　韩美味能够如此吸引顾客自然有它的秘诀，其“神秘配方”和“传统工艺”是关键，由总部统一提供核心原料，保证每一道菜的口味别具一格。此外，韩餐讲究“色香味形意养”，一个“养”字把“药食同源”的理念点透。韩美味强调饮食科学，营养搭配合理。韩餐低脂肪，高维生素的特点突出，这就是韩国韩美味风行世界的最大秘密之一。

　　加盟特许经营加上特色菜系的完美结合使得韩美味一进军中国市场便受到了强烈的欢迎，继“小肥羊”之后的又一个奇迹将再现中国餐饮市场。

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